สวัสดีชาว dripster Coffee ทุกท่านนะครับ วันนี้เราได้กาแฟสกัดเย็นจากแบรนด์ Fly Brew มานำเสนอให้ได้รู้จักกันครับ คอกาแฟสกัดเย็นต้องไม่พลาดนะ
Fly Brew : Finest Cold Brew | Cold Brew Single Origin ดีๆ ที่พร้อมดื่ม สะดวก ราคาไม่แพง
Single Origin คืออะไร ? หลัก ๆ แล้ว กาแฟคั่วบดที่ใช้กันอยู่มี 2 ประเภท ประเภทแรกคือแบบกาแฟที่คั่วผสม หรืออาจจะเรียก Coffee Blend และ อีกประเภทคือกาแฟจากแหล่งปลูกเดียว นั้นก็คือ Single Origin นั้นเองครับ ซึ่งในวันนี้เราจะมารีวิว กาแฟที่มาจากแหล่งปลูกเดียว จำนวน 3 ประเทศนั้นคือ ไทย บราซิล และ คอสตาริกา ครับ
มารู้จักแบรนด์ ฟาย บรูว์ กันเถอะ
Fly Brew มาจากการรวมตัวของนักบินที่ชอบการดื่มกาแฟ ซึ่งประสบการณ์พวกเขาไม่ธรรมดาเลยทีเดียว ที่ผมใช้คำว่าไม่ธรรมดาเพราะว่า พวกเขาใช้ประสบการณ์ที่บินไปตามประเทศต่าง ๆ ได้พบกับคาเฟ่ทั่วโลก และได้ทำในสิ่งที่เขาชอบนั้นก็คือดื่มกาแฟ ซึ่งแน่นอนว่าเขาได้คัดสรรกาแฟที่ดีที่ได้เลือก ลอง ชิมด้วยตัวเอง สูตรเฉพาะที่ไม่เหมือนใคร มาให้ลูกค้าดื่มในรูปแบบการสกัดเย็นเป็นที่แน่นอน
“กาแฟที่ดี ไม่จำเป็นต้องแพง” วันนี้เราจะมารีวิว 3 ชนิดจากร้านนี้ให้อ่านกันครับ
- CNX Signature (59.-)
- Brazilian Nutty (79.-)
- Costa Rican Fruity (99.-)
CNX Signature (59.-)
เมล็ดกาแฟคุณภาพจากประเทศไทย ป่าเมี่ยง จากจังหวัดเชียงใหม่ คั่วเข้ม หลังจากที่ได้ดื่มกาแฟสกัดเย็นกระป๋องนี้ บอกได้เลยว่าดื่มง่าย เป็นรสชาติที่เจอนั้นก็คือความหวาน และความขม ไม่มีความเปรี้ยวสักเท่าไหร่ เหมาะเลยสำหรับท่านที่ไม่ชอบกาแฟที่มีรสชาติเปรี้ยว แต่อยากสัมผัสกาแฟสกัดเย็น ราคาอยู่ที่ 59 บาท / กระป๋อง
Brazilian Nutty (79.-)
เมล็ดจากประเทศบราซิล คั่วกลางค่อนเข้ม พอได้ดื่มกาแฟ ความหอมที่ได้คือความหอมที่เรียกว่า หอมละมุน รสชาติหวานหอม มีรสเปรี้ยวเล็กน้อยแล้วก็ตามด้วยรสขม สัมผัสได้ถึงความเป็น Nutty ราคาอยู่ที่ 79 บาท/กระป๋อง
Costa Rican Fruity (99.-)
ดื่มกาแฟแล้วสดชื่นเป็นยังไง อยากให้ลองกระป๋องนี้ครับ เมล็ดกาแฟจาก คอสตาริกา คั่วกลาง ราคากระป๋องละ 99 บาท ซึ่งถ้าได้ชิมแล้วจะรู้ว่าราคา 99 บาทไม่แพงเลย จากเมล็ดกาแฟที่สกัดเย็นมาได้โดดเด่น สำหรับคนที่ชอบแนวฟรุ๊สตี้คงถูกใจแน่นอนครับ แต่ถ้าคอกาแฟรสขม อยากให้เปิดใจกับกระป๋องนี้เพราะมันคือความเปรี้ยวที่สดชื่น ราวกับได้ดื่มน้ำผลไม้ ความหวาน ความหอมมาเต็ม อากาศร้อนๆ ได้แบบนี้สักกระป๋องแช่เย็น ๆ รับรองว่าดับกระหาย แน่นอนครับ
สรุปความโดดเด่นของกาแฟสกัดเย็นเจ้านี้นะครับ
- พกพาง่ายด้วยขนาดกะทัดรัด สามารถนำไปดื่มที่ไหนก็ได้ ความกะทัดรัดนี้มันดีตรงที่ว่าเราสามารถนำไปดื่มในรถขณะเดินทางก็ได้ถ้าเป็นเจ้าอื่นที่มีขวดที่มีลักษณะแบนอาจจะไม่สามารถทำได้
- ด้วยราคาที่น่าลองเทียบกับรสชาติ ทั้ง After taste ที่ยาวนาน และเนื้อสัมผัส จะบอกว่า Body สะอาดมากเหมือนได้ทำการกรองมาให้ลูกค้าไม่ต้องเจอกับเศษของกาแฟบดจุดนี้ผมเองชอบมาก
- คอกาแฟสามารถเลือกได้ตามสไตล์ของเราครับ บางคนชอบเปรี้ยว ชอบขม สามารถเลือกดื่มได้เลย
- การใช้เมล็ดกาแฟจากไทย เหมือนเราได้ช่วยให้เกษตรกรชาวไทยให้มีรายได้ และเป็นการพัฒนาให้กาแฟไทยของเรามีคุณภาพไปเรื่อย ๆ
โดยส่วนตัวของผมชอบ Costa Rican Fruity มากที่สุดครับ ความเปรี้ยวสดชื่น พกพาสะดวก และชอบ Package ของเขานะ พกง่าย แช่ไว้ในตู้เย็นวันไหนขี้เกียจออกไปซื้อกาแฟก็เปิดดื่มได้เลย หรือใครที่ออกกำลังการสามารถดื่มก่อนออกวิ่งหรือออกกำลังกายสักหน่อย (ควรดื่มกาแฟก่อนกี่นาที) อีกอย่าง การบอกช่วงเวลาการดื่มที่ดีที่สุดให้กับลูกค้า ถือว่าเป็นสิ่งที่สำคัญ Cold Brew Single Origin ดีๆ ที่พร้อมดื่ม สะดวก ราคาไม่แพง Fly Brew : Finest Cold Brew จัดให้คุณแล้วนะ ลองกันดู
Fly Brew : Facebook `
