อเมริกาโน่ (Americano) คือกาแฟดำที่ไม่มีนมหรือน้ำตาล ได้รับความนิยมในกลุ่มผู้รักสุขภาพและผู้ที่ต้องการลดแคลอรี ซึ่งหลายคนอาจเริ่มต้นวันใหม่ด้วยกาแฟอเมริกาโน่แทนกาแฟใส่นม แต่หากคุณดื่มอเมริกาโน่ทุกวัน… ร่างกายจะเกิดผลลัพธ์อะไรบ้าง?
7 ข้อดีของการดื่มกาแฟอเมริกาโน่ทุกวัน
- แคลอรีต่ำมาก (Low-Calorie Drink)
ดื่มได้โดยไม่เพิ่มน้ำหนัก เพราะกาแฟดำไม่มีน้ำตาลและนม - กระตุ้นสมองและสมาธิ
ผลข้างเคียงของคาเฟอีนในอเมริกาโน่ช่วยกระตุ้นระบบประสาท ทำให้ตื่นตัว มีสมาธิ และทำงานได้ดีขึ้น - ลดความเสี่ยงโรคบางชนิด
งานวิจัยชี้ว่า กาแฟดำช่วยลดความเสี่ยง เบาหวานชนิดที่ 2, พาร์กินสัน, และ อัลไซเมอร์ - ต้านอนุมูลอิสระ
กาแฟเป็นหนึ่งในแหล่งของสารต้านอนุมูลอิสระที่ดี ซึ่งช่วยชะลอวัยและลดการอักเสบในร่างกาย - กระตุ้นระบบขับถ่าย
หลายคนดื่มอเมริกาโน่ในตอนเช้าเพื่อกระตุ้นให้ขับถ่ายได้สะดวก - ลดความอยากอาหาร
การดื่มกาแฟดำก่อนอาหารอาจช่วยลดความอยากอาหารได้ในบางราย - ช่วยเผาผลาญไขมัน
คาเฟอีนสามารถช่วยเพิ่มการเผาผลาญได้เล็กน้อย ทำให้เหมาะกับผู้ที่ต้องการควบคุมน้ำหนัก
ผลข้างเคียงของการดื่มอเมริกาโน่ทุกวัน
แม้กาแฟอเมริกาโน่จะมีประโยชน์ แต่หากบริโภคมากเกินไป ก็อาจก่อให้เกิดผลกระทบได้ เช่น…
- ใจสั่น นอนไม่หลับ
โดยเฉพาะถ้าดื่มช่วงเย็นหรือก่อนนอน - กระเพาะอาหารระคายเคือง
ผลข้างเคียงของคาเฟอีนและความเป็นกรดในกาแฟอาจกระตุ้นกรดในกระเพาะ หากท้องว่าง - ขาดน้ำโดยไม่รู้ตัว
กาแฟมีฤทธิ์ขับปัสสาวะ อาจทำให้เสียสมดุลน้ำในร่างกายถ้าไม่ดื่มน้ำตาม - เสี่ยงติดคาเฟอีน
ดื่มมากทุกวันอาจทำให้ร่างกายเคยชินจนหยุดดื่มแล้วรู้สึกปวดหัวหรืออ่อนเพลีย
ดื่มอย่างไรให้ปลอดภัยและได้ประโยชน์ของกาแฟดำ?
- จำกัดปริมาณคาเฟอีนไม่เกิน 300-400 มก./วัน (ประมาณ 2–3 แก้วอเมริกาโน่)
- หลีกเลี่ยงการดื่มขณะท้องว่าง
- ดื่มน้ำเปล่าตามทุกครั้ง
- หยุดดื่มช่วงบ่ายสามเป็นต้นไป เพื่อไม่ให้รบกวนการนอน
สรุปสำหรับสายกาแฟ:
อเมริกาโน่ กาแฟดำไม่มีน้ำตาลเป็นกาแฟที่เหมาะกับคนรักอเมริกาโน่กับสุขภาพ แต่อย่าลืมดื่มอย่างมีสติ ไม่มากเกินไป เพื่อไม่ให้เกิดผลเสียต่อร่างกายถึงประโยชน์ของกาแฟดำจะมีเยอะก็เถอะครับ แต่ถ้าใครอยากจะเลิก ไม่ว่าจะเพราะอะไรก็แล้วแต่ เรามีบทความนี้ไว้ด้วยอ่านบทความ เลิกกาแฟ
